Croissants

5611 Maxi-Buttercroissant

Gärzeit: 40 Min
Backtemperatur: 180 Grad
Backzeit: 18-20 Min
Beschwadung: 0,4 l
Auftauverfahren ATV: Ja
Backtemperatur mit ATV: 180 Grad
Backzeit mit ATV: 23-25 Min
Beschwadung mit ATV: 0,5 l
Zug auf: letzen 3 Min

Gewicht: 90g
Verpackungseinheit Karton: 80 Stk/Krt.
Kartons auf Palette: 40 Stk/Pal

18% Butter
Vorgegart

Produktgruppe: Süße Croissants